2010年05月22日

スモークづくりに挑戦!!

先週末は良いお天気だったので・・・

スモークとは.JPG

お庭でスモークづくりに挑戦しましたいい気分(温泉)


といっても、作り方は実に簡単たらーっ(汗)



このダンボールでできたスモークセットの中に

スモークセット.JPG

卵、ホタテ、シシャモ、かまぼこ、ソーセージ、チーズなどお好きな材料をいれて、煙で燻すだけです。


今回は桜のチップで燻してみます。

チップといってもこの人は関係ありませんよあせあせ(飛び散る汗)
無関係.JPG


さあ、準備ができたら、あとはひたすらできあがりを待ちます時計


できるまでまって.JPG

まだかな犬(笑)



1時間経過・・・

まだかな.JPG

まだなの・・・犬(泣)


そして・・・

できるまで.JPG

タップさんがすっかり飽きてしまったころ、ダンボールを開けるとぴかぴか(新しい)

良い感じに.JPG

材料に良い色がついています手(チョキ)


完成でするんるん


スモーク&おにぎりセットexclamation
夕ゴハン.JPG

★★★・・・星三つですexclamation×2























ニックネーム たぷちぷ at 22:53| Comment(2) | TrackBack(0) | (ビー)グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
チップなんて言われたら
チップちゃん 焦ってしまうよね

こんなに簡単にできて
美味しいんですもの ・ 最高ですね
でも作っている間 とっても良い香りがして タップ君には とまらなかったでしょう

私みもこの食卓の仲間に入りたいわ
ポチッ,っね!
Posted by ランまま at 2010年05月23日 07:36
ランまま 様

天気も良くて、大変美味しくできました〜晴れ
待ってる間、いいにおいがするみたいで、タップはずっとそわそわしてましたが・・・顔(イヒヒ)
ちょっとだけおすそ分けしてあげました。
ポチありがとうございます〜Good
Posted by たぷちぷ at 2010年05月30日 21:33
この記事へのトラックバックURL
http://a-thera.com/tb/2085443
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック